Letra para ser cantada con música suave, melódica, de comparsa clásica.
Echo de menos el olor a mar,
el de Cádiz, el que no se va.
El que vive en la ropa y en los libros
aunque vivas mil leguas de allá.
Echo de menos la voz de mi gente,
la arena dorada, la playa presente,
la que cura en verano y se queda
entre versos, canciones y sal.
Echo de menos palabras tan nuestras
que no existen fuera de mi portal:
Carajote, quillo, bastinazo,
cada una me sabe a hogar.
Y el olor a sal de mi Caleta
que me abraza aun sin estar.
Porque como se respira en Cádiz,
¡no se respira en ningún lugar!
By — Dicati, pero en carnaval.
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